סדנת שוקולד כשרה בכל הארץ

מקצועיות, הומור ושוקולד פרימיום הסדנאות של עינביז שוקולד

בהנחיית רוני כהנא, שוקולטיירית מוסמכת מאז 2009.

איפה מתקיימת סדנת השוקולד?

  • מיקום גמיש: בסטודיו בברקן או שנגיע אליכם לבית, למשרד או לאירוע בכל הארץ.
  • אני מביאה הכול: ציוד מקצועי מלא, כלים וחומרי גלם - לכם נשאר רק ליהנות.

למי מתאימה הסדנה ומה לומדים?

  • מתאים: לילדים, מבוגרים, משפחות, ימי הולדת, בת מצווה, מסיבת רווקות וימי גיבוש לעסקים.
  • לומדים בסדנה: טכניקות עבודה מקצועיות בשוקולד, כולל טמפרור והכנת פרלינים.
  • חומרי גלם: עבודה עם שוקולד פרימיום כשר מבית Callebaut ו-Lubeca.

סדנת שוקולד לכל גיל ולכל אירוע

כל מה שחשוב לדעת לקראת הסדנה

  • משך הפעילות: שעה וחצי עד שעתיים של יצירה וטעימות
  • מיקום: בסטודיו בברקן או אצלכם בבית, במשרד ובאירועים בכל הארץ.
  • חומרי גלם: שוקולד פרימיום עם חמאת קקאו טהורה בלבד.
  • כשרות: בהשגחת מועצה דתית שומרון
  • התאמה לקהל: סדנת השוקולד מותאמת לילדים, נוער, מבוגרים, עסקים ומשפחות.

הכירו את רוני כהנא, שוקולטיירית ומייסדת עינביז שוקולד

נעים מאוד, אני רוני כהנא. מאז 2009 אני מנהלת ומובילה את עינביז בעצמי, מבחירת חומרי הגלם ועד ההדרכה בסטודיו שלי בברקן. עבורי, שוקולד הוא קודם כל מקצוע, יצירה ודרך לשמח אנשים.

את ההכשרה המקצועית שלי בתחום הקונדיטוריה והשוקולד רכשתי בדן גורמה, ובהמשך העמקתי בלימודי שוקולד ובעבודה עם השוקולטיירים הבינלאומיים David Vidal ו-Neal John Fogel. היום אני מביאה את הידע הזה אליכם בגובה העיניים.

  • ניסיון מקצועי: מעל 16 שנות ניסיון ומעל 2,000 סדנאות
  • הכשרה והסמכות:
    • בוגרת בית הספר לקולינריה דן גורמה
    • Masterclass בהנחיית השף David Vidal
    • קורס אומנות השוקולד בהנחיית השף והשוקולטייר Neal John Fogel
    לצפייה בתעודות והסמכות »
  • חומרי גלם: שוקולד קוברטור המבוסס על חמאת קקאו טהורה בלבד

אני מאמינה שחוויה קולינרית יכולה להתאים לכולם, מילדים שיוצרים בפעם הראשונה ועד ארגונים שמחפשים פעילות גיבוש מקצועית ומשחררת.

רוני כהנא שוקולטיירית בעינביז שוקולד מדגימה עבודה עם שוקולד
רוני כהנא, שוקולטיירית ומייסדת עינביז שוקולד

בין אם מדובר בגיבוש צוות, יום הולדת או חוויה זוגית, אני כאן כדי להרכיב עבורכם רגע מתוק ומשמח. אשמח להתאים גם לכם את החוויה הנכונה

כמה עולה סדנת שוקולד?

המחירים בסטודיו של עינביז מתחילים מ-650 ש"ח לזוג לסדנה קלאסית, ועומדים על כ-1,150 ש"ח לקבוצה של עד 10 משתתפים. המחיר משתנה בהתאם לסוג הפעילות וכמות המשתתפים.

מחירון סדנאות לדוגמה

שימו לב: המחירים המופיעים כאן הם לדוגמה ומתייחסים לסדנאות המתקיימות בסטודיו.
  • סדנת פרלינים (Masterclass)

    כיתת אמן פרטית לזוגות, 3 שעות של העמקה ויצירה
    מחיר הסדנה: 980 ש"ח לזוג
  • סדנת פרלינים קלאסית

    סדנה מקצועית ומעשית, שעה וחצי של חוויה
    מחיר סדנת פרלינים קלאסית: 650 ש"ח לזוג
  • סדנת טראפלס

    פעילות מתוקה ויצירתית המותאמת לכל גיל
    מחיר: 650 ש"ח ל-4 משתתפים
    מחיר: 1,150 ש"ח ל-10 משתתפים
  • סדנת עציץ שוקולד

    אחת הסדנאות הפופולריות של עינביז, מושלמת לימי הולדת וחגיגות
    מחיר הסדנה: 650 ש"ח ל-3 משתתפים
    מחיר: 1,500 ש"ח ל-10 משתתפים
  • סדנת בית שוקולד לילדים

    חוויה חגיגית של יצירה ובנייה בשוקולד, המתאימה לילדים
    מחיר סדנת בית שוקולד: 1,500 ש"ח ל-10 משתתפים
  • סדנאות שוקולד לארגונים וקבוצות

    פעילות גיבוש מותאמת אישית לחברות, צוותים וארגונים
    סדנאות לעסקים: הצעת מחיר אישית

מתכננים סדנת שוקולד? מחיר מדויק לאירוע הספציפי שלכם נמצא במרחק קליק.

הזינו את כמות המשתתפים והמיקום המבוקש, וקבלו אומדן מחיר מיידי בלחיצת כפתור.

בדקו מחיר מדויק עכשיו »

מה מייחד את סדנאות השוקולד של עינביז?

ההבדל בין הפעלת שוקולד סטנדרטית לבין סדנה מקצועית מורגש בכל שלב. מאז 2009 אנו מקפידים על חומרי גלם משובחים, הנחיה מקצועית וחוויה מותאמת אישית לכל קבוצה.

הקריטריון עינביז שוקולד סדנאות שוקולד כלליות
חומרי גלם שוקולד קוברטור מקצועי (Callebaut, Lubeca) המבוסס על חמאת קקאו טהורה שימוש בשוקולד תעשייתי, צימקאו או תחליפים
סגנון הנחיה שוקולטיירית מוסמכת המשלבת ידע מקצועי עם אווירה קלילה ומהנה הנחיה חווייתית המתמקדת בפעילות קבוצתית ובידור בלבד
הערך המקצועי טכניקות עבודה בשוקולד כמו טמפרור, יציקות והכנת פרלינים היכרות בסיסית בלבד עם עבודה ויצירה בשוקולד
התאמה לקהל תוכן מותאם אישית לילדים, משפחות, ימי גיבוש ואירועים פרטיים פורמט הפעלה אחיד שאינו מותאם לאופי הקהל
ניסיון מאז 2009 ומעל 2,000 סדנאות עם מומחיות מקצועית ולוגיסטית רחבה ניסיון משתנה בהתאם למנחים המזדמנים
נוחות והגעה מגיעים עד אליכם עם ציוד מקצועי מלא, שוקולד, כלים ומארזים לעיתים נדרשת היערכות עצמאית שלכם או רכישת ציוד
חוויית לקוחות אלפי משתתפים מרוצים ודירוג גבוה המבוסס על ביקורות אמיתיות כמות מוגבלת של ביקורות מאומתות ברשת

הבחירה בסדנה מקצועית מעניקה חוויה איכותית יותר, תוצרים מרשימים יותר וחוויה מהנה לכל המשתתפים.

לא בטוחים איזו פעילות שוקולד מתאימה לכם?

השתמשו באשף החכם שלנו להתאמה מדויקת של חוויית השוקולד לאירוע שלכם.


מחפשים סדנת שוקולד מומלצת? הנה מה שהלקוחות מספרים

אם אתם מחפשים סדנת שוקולד מומלצת, כאן תוכלו לקרוא ביקורות אמיתיות של משתתפים על החוויה, ההנחיה והשירות של עינביז.

בסטודיו בברקן או אצלכם בבית?

אפשר להגיע לסטודיו הפסטורלי שלנו, או להזמין חוויית שוקולד מקצועית עד אליכם הביתה, למשרד או למתחם האירוע.

הסטודיו בברקן

חלל מעוצב ואינטימי המוקדש כולו ליצירה בשוקולד, מושלם למי שמחפש להתנתק מהשגרה לחוויה מתוקה ומיוחדת.

  • למי זה מתאים? החל מדייט זוגי ועד פעילות לקבוצות של עד 30 משתתפים.
  • האווירה: חמימה, נעימה ומזמינה, עם ניחוח שוקולד שמרגישים כבר בכניסה.
נווטו לסטודיו ב-Waze »

סדנת שוקולד אצלכם בכל הארץ

אנו מגיעים אליכם עם ציוד מקצועי מלא, חומרי גלם משובחים וכל מה שצריך לחוויית שוקולד מושקעת אצלכם בבית, במשרד או באירוע.

  • לאן מגיעים? לבתים פרטיים, משרדים, בתי ספר, מתחמי אירועים ועוד.
  • מה נדרש מכם? פינת עבודה נוחה ומקרר זמין, את כל השאר אנחנו מביאים איתנו.

כל מה שצריך לדעת לפני שמזמינים סדנת שוקולד

שילוב בין מומחיות קולינרית של 16 שנה לשימוש בלעדי בשוקולד פרימיום.
  • עבודה עם שוקולד קוברטור.
  • לימוד טכניקות מקצועיות כמו טמפרור ועבודה עם תבניות.
  • הדרכה אישית של שוקולטיירית המנגישה ידע מקצועי בגובה העיניים.

הסדנה מתאימה לכל גיל (מגיל 4) ואינה דורשת ידע מוקדם במטבח.

אנו מבצעים התאמת תוכן מדויקת לכל קהל:

  • אירועים פרטיים: ימי הולדת, בת מצווה ומסיבות רווקות.
  • המגזר העסקי: ימי גיבוש לעובדים וצוותי הייטק.
  • זוגות ומשפחות: פעילות מגבשת וחווייתית לזמן איכות.

אנו משתמשים אך ורק בשוקולד מהרמה הגבוהה ביותר (Lubeca, Callebaut...).
  • שוקולד קוברטור עשיר בחמאת קקאו.
  • ללא תחליפים תעשייתיים.
  • מבטיח טעם עמוק וברק מושלם.

חבילת "הכל כלול": אנו דואגים לציוד, לחומרים, לסינרים ולמארזים.
  • שימוש בציוד מקצועי כולל כלי טמפרור.
  • שוקולד וכל התוספות המשלימות.
  • מארז אישי של התוצרים לקחת הביתה.
  • טעימות שוקולד חופשיות לאורך כל הפעילות.

משך הסדנה הוא בין שעה וחצי לשעתיים של פעילות מעשית.

אנו מתאימים את הדינמיקה לפי סוג האירוע:

  • סדנאות ממוקדות לאירועי חברה.
  • פעילות נינוחה יותר לחגיגות פרטיות ומשפחתיות.

הגמישות שלנו מאפשרת התאמה לכל הרכב: מדייט זוגי ועד אירועי ענק.

בזכות הציוד הנייד והניסיון הלוגיסטי של עינביז, אנו ערוכים לארח סדנאות בוטיק אינטימיות וגם קבוצות של עשרות משתתפים באותה רמת איכות.

בסטודיו המקצועי בברקן או כסדנה ניידת המגיעה אליכם לכל מקום בארץ.
  • פריסה ארצית מלאה: תל אביב והמרכז, ירושלים, חיפה והצפון, באר שבע והדרום.
  • הגעה לבתי לקוחות, משרדים ומתחמי אירועים.

כל הסדנאות של עינביז כשרות וניתן לבצע התאמות לאלרגיות בתיאום מראש.
  • שימוש בחומרי גלם מוסמכים בלבד.
  • אפשרות לפתרונות ללא גלוטן או פרווה.
  • באלרגיות מסכנות חיים יש לעדכן אותנו מראש לצורך בטיחות מקסימלית.

הסדנה מועברת על ידי רוני כהנא, שוקולטיירית ומייסדת "עינביז שוקולד", המנחה סדנאות מזה 16 שנה.

רוני משלבת ידע מקצועי מעמיק עם גישה חווייתית המנגישה את עולם השוקולד לכל משתתף.

מגזין השוקולד של עינביז

מדריכים, טיפים וידע מקצועי על שוקולד, טמפרור ובחירת סדנת שוקולד

לכל הכתבות בבלוג »

בואו נתאים לכם סדנת שוקולד

ספרו לי על סוג האירוע, גיל המשתתפים, המיקום והתקציב
ואעזור לכם לבחור את סדנת השוקולד המתאימה ביותר.