סדנת שוקולד כשרה בכל הארץ

מקצועיות, הומור ושוקולד איכותי הסדנאות של עינביז שוקולד

בהנחיית רוני כהנא, שוקולטיירית מוסמכת מאז 2009.

סדנת שוקולד בבית - בכל מקום בארץ

  • חוויה עד הבית: עינביז שוקולד מגיעים אליכם לסלון או למשרד להפקה מושלמת.
  • בכל מקום שתבחרו: מתל אביב והמרכז, דרך ירושלים ועד הצפון והדרום.
  • ראש שקט: אנחנו דואגים לכל הציוד, הכלים וחומרי הגלם, לכם נשאר רק ליהנות.

סדנאות שוקולד לאירועים פרטיים ועסקיים

  • אירועים פרטיים: לילדים ומבוגרים - זוגית, יום הולדת, בת מצווה, מסיבת רווקות...
  • יום גיבוש: פעילות שוקולד לחברות ולעסקים המחפשים לשבור את השגרה.
  • מה לומדים בסדנה? טכניקות טימפרור, יוצרים פרלינים וטראפלס משוקולד איכותי ונהנים מחוויה מקצועית, מצחיקה ומתוקה במיוחד.

סדנאות השוקולד של עינביז

כל מה שחשוב לדעת לקראת הסדנה

  • משך הפעילות: שעה וחצי עד שעתיים של יצירה וטעימות
  • מיקום: הסטודיו בברקן, או הגעה מלאה שלנו עם כל הציוד אליכם לכל הארץ
  • חומרי גלם: שוקולד פרימיום בלגי/גרמני (לובקה/קליבו) - רק חמאת קקאו טהורה
  • כשרות: בהשגחת מועצה דתית שומרון
  • התאמה אישית: הפעילות מותאמת לגיל המשתתפים (ילדים, נוער, עסקים או משפחות)

הכירו את רוני כהנא - שוקולטיירית ומנחת סדנאות

נעים מאוד, אני רוני כהנא. מאז ספטמבר 2009, אני חיה ויוצרת בסטודיו שלי בברקן, שם השוקולד הוא לא רק חומר גלם: הוא שפה.

הדרך המקצועית שלי התחילה בדן גורמה. את "הדוקטורט" האמיתי שלי בשוקולד עשיתי אצל המאסטרים David Vidal ו-Neal John Fogel. היום אני מביאה את הידע הזה אליכם בגובה העיניים.

  • ניסיון: מעל 16 שנות ניסיון ו-2,000 סדנאות
  • הכשרה: בוגרת דן גורמה, Masterclass אצל David Vidal וקורס אומנות השוקולד אצל Neal John Fogel
  • חומרי גלם: רק שוקולד קוברטור איכותי על בסיס חמאת קקאו טהורה
סקרנים לגבי ההכשרה? ראו תעודות »

אני מאמינה ששוקולד איכותי מגיע לכולם - מילדים שיוצרים חטיפים ועד צוותי הייטק שמחפשים את ה"מאסטר קלאס" הבא.

בין אם זו סדנת גיבוש, יום הולדת או דייט רומנטי - אני כאן כדי להפוך כל רגע למתוק, מצחיק ובלתי נשכח. אשמח ליצור גם לכם רגע קסום! 😋

רוני כהנא שוקולטיירית בעינביז שוקולד מדגימה עבודה עם שוקולד
רוני כהנא, שוקולטיירית ומייסדת עינביז

כמה עולה סדנת שוקולד?

סדנאות שוקולד - מחירון מעודכן (מרץ 2026)

שימו לב: המחירים המופיעים כאן לדוגמא מתייחסים לסדנאות המתקיימות בסטודיו.

מתכננים סדנת שוקולד? מחיר מדוייק לאירוע הספציפי שלכם נמצא במרחק קליק.
אנחנו מאמינים בשקיפות מלאה - הזינו את כמות המשתתפים והמיקום, וקבלו אומדן מחיר מיידי.

למחשבון המלא - בדקו מחיר עכשיו »

הבידול המקצועי של עינביז: סדנת שוקולד מומלצת בכל הארץ

מאז שנת 2009, אנו מובילים את ענף סדנאות השוקולד בזכות שילוב של מומחיות קולינרית בהנחיית השוקולטיירית רוני כהנא, חומרי גלם פרימיום וגישה חווייתית לכל גיל.


הסדנאות של רוני כהנא

רוני היא שוקולטיירית מוסמכת בשיטת Masterclass, המתמחה בטכניקות טמפרור מדויקות. להבדיל מהפעלות כלליות, רוני מביאה את עולם השוקולד המקצועי בגובה העיניים - חוויה של אמנית, לא רק של מפעילה.

שוקולד פרימיום אירופאי

בניגוד לסדנאות המשתמשות בצימקאו או תחליפים זולים, אנו עובדים אך ורק עם שוקולד קוברטור בלגי (Callebaut) וגרמני (Lubeca) עשיר בחמאת קקאו.

לאתר Lubeca »

סדנה ניידת - ציוד מקצועי אצלכם

חוסכים לכם פקקים והתארגנות. להבדיל מסדנאות המוגבלות לסטודיו, אנחנו מגיעים אליכם לכל נקודה בארץ עם ציוד מקצועי מלא, חומרים ומארזים.

מעל 16 שנות ניסיון

מאז שהקמנו את עינביז שוקולד ב-2009, הובלנו מעל 2,000 סדנאות מוצלחות. הניסיון המצטבר שלנו מבטיח לכם אירוע בטוח, מתוק ומקצועי ללא פשרות.

דיוק בהתאמה לקהל

אנו מתאימים את רמת המורכבות וההומור בדיוק לאופי הקבוצה: מפעילות קלילה לילדים (מגיל 4) ועד סדנת גורמה למבוגרים וצוותי הייטק.

אלפי משתתפים מאושרים

הצטרפו לקהילה של לקוחות שזכתה לדירוג 4.6 בגוגל (מתוך 56 ביקורות מאומתות) בזכות חוויה מקצועית, מצחיקה ובלתי נשכחת.

מתלבטים איזו סדנה הכי מתאימה לכם?

השתמשו באשף החכם שלנו להתאמה מדויקת של חוויית השוקולד לאירוע שלכם.


סדנת שוקולד מומלצת: המלצות וביקורות משתתפים

אם אתם מחפשים סדנת שוקולד מומלצת, הביקורות של לקוחותינו יספרו לכם הכל על רגעי הקסם, היצירה והשירות הייחודי של עינביז.

הסטודיו בברקן או אצלכם בסלון?

אתם בוחרים את הלוקיישן - אנחנו דואגים לחוויה

הסטודיו בברקן

בואו להתנתק מהשגרה בסטודיו הפסטורלי שלנו. המקום המושלם לאירועים אינטימיים.

  • למי זה מתאים? סדנאות זוגיות, דייטים רומנטיים וקבוצות עד 30 משתתפים.
  • האווירה: עיצוב חמים, מוזיקה נעימה וריח משכר של שוקולד שעוטף אתכם.
נווטו לסטודיו ב-Waze »

אנחנו מגיעים לכל הארץ!

הסדנה מגיעה אליכם לבית או למשרד, עם ציוד מקצועי מלא וללא פשרות על האיכות.

  • לאן מגיעים? לסלון הבית, למשרדי החברה, בתי ספר וגני אירועים.
  • מה נדרש מכם? רק שולחן עם מפה חד פעמית ומקרר זמין. אנחנו דואגים לכל השאר!

כל מה שצריך לדעת לפני שמזמינים סדנת שוקולד

שילוב בין מומחיות קולינרית של 16 שנה לשימוש בלעדי בשוקולד פרימיום.
  • עבודה עם שוקולד קוברטור.
  • לימוד טכניקות מקצועיות כמו טמפרור ועבודה עם תבניות.
  • הדרכה אישית של שוקולטיירית המנגישה ידע מקצועי בגובה העיניים.

הסדנה מתאימה לכל גיל (מגיל 4) ואינה דורשת ידע מוקדם במטבח.

אנו מבצעים התאמת תוכן מדויקת לכל קהל:

  • אירועים פרטיים: ימי הולדת, בת מצווה ומסיבות רווקות.
  • המגזר העסקי: ימי גיבוש לעובדים וצוותי הייטק.
  • זוגות ומשפחות: פעילות מגבשת וחווייתית לזמן איכות.

אנו משתמשים אך ורק בשוקולד מהרמה הגבוהה ביותר (לובקה, קליבו...).
  • שוקולד קוברטור עשיר בחמאת קקאו.
  • ללא תחליפים תעשייתיים.
  • מבטיח טעם עמוק וברק מושלם.

חבילת "הכל כלול": אנו דואגים לציוד, לחומרים, לסינרים ולמארזים.
  • שימוש בציוד מקצועי כולל כלי טמפרור.
  • שוקולד וכל התוספות המשלימות.
  • מארז אישי של התוצרים לקחת הביתה.
  • טעימות שוקולד חופשיות לאורך כל הפעילות.

משך הסדנה הוא בין שעה וחצי לשעתיים של פעילות מעשית.

אנו מתאימים את הדינמיקה לפי סוג האירוע:

  • סדנאות ממוקדות לאירועי חברה.
  • פעילות נינוחה יותר לחגיגות פרטיות ומשפחתיות.

הגמישות שלנו מאפשרת התאמה לכל הרכב: מדייט זוגי ועד אירועי ענק.

בזכות הציוד הנייד והניסיון הלוגיסטי של עינביז, אנו ערוכים לארח סדנאות בוטיק אינטימיות וגם קבוצות של עשרות משתתפים באותה רמת איכות.

בסטודיו המקצועי בברקן או כסדנה ניידת המגיעה אליכם לכל מקום בארץ.
  • פריסה ארצית מלאה: תל אביב והמרכז, ירושלים, חיפה והצפון ובבאר שבע והדרום.
  • הגעה לבתי לקוחות, משרדים ומתחמי אירועים.

כל הסדנאות של עינביז כשרות וניתן לבצע התאמות לאלרגיות בתיאום מראש.
  • שימוש בחומרי גלם מוסמכים בלבד.
  • אפשרות לפתרונות ללא גלוטן או פרווה.
  • באלרגיות מסכנות חיים יש לעדכן אותנו מראש לצורך בטיחות מקסימלית.

הסדנה מועברת על ידי רוני כהנא, שוקולטיירית ומייסדת "עינביז שוקולד", המנחה סדנאות מזה 16 שנה.

רוני משלבת ידע מקצועי מעמיק עם גישה חווייתית המנגישה את עולם השוקולד לכל משתתף.

מגזין השוקולד של עינביז

ידע מקצועי, מחקרים וטיפים מתוקים מהסטודיו

לכל הכתבות בבלוג »

איך לבחור סדנת שוקולד מושלמת?

מתלבטים בין זוגית, משפחתית או אירוע חברה? המדריך שיעזור לכם להתאים את התוכן והתקציב לאופי האירוע.

קבוצת עובדים ביום גיבוש חברה נהנים בסדנת שוקולד של עינביז לעזרה בבחירה »

7 קריטריונים לזיהוי סדנת שוקולד מקצועית

איך מבדילים בין הפעלה חובבנית לכיתת אומן אמיתית? המדריך שיעזור לכם לבחור נכון ולקבל תמורה מלאה.

משתתפים מרוצים מציגים פרלינים מושלמים בסיום סדנת שוקולד בעינביז לקריטריונים המלאים »

סדנת שוקולד להפחתת מתח

גלו כיצד היצירה בשוקולד מסייעת להפחתת לחצים, שיפור מצב הרוח וחיזוק תחושת השייכות. שילוב מושלם של טעם ורוגע מבית עינביז.

חברות חוגגות ונהנות מסדנת שוקולד של עינביז ברוגע ובנחת לגלות איך שוקולד מרגיע »

מוכנים להתחיל? בואו נתאים לכם סדנת שוקולד

לא בטוחים איזו סדנה מתאימה לאירוע שלכם?
אני כאן לעזור לכם לתכנן את החוויה המושלמת.