אם אתם רוצים יותר מסתם "טעימה" ומחפשים לצלול לעומק עולם השוקולד, זו הסדנה בשבילכם.
זוהי סדנת הפרימיום שלנו, חוויה מעשית אינטנסיבית של לפחות 3 שעות, שבה לא רק תטעמו, אלא תכינו בעצמכם מגוון רחב של מוצרי שוקולד קלאסיים מאפס, בטכניקות של שוקולטיירים מקצועיים.
זו לא רק "חוויה", אלא שיעור אמיתי. לומדים את הכימיה של השוקולד, סודות הטמפרור וטכניקות עבודה של שוקולטיירים.
בלי למהר. יש לנו מספיק זמן ללמוד, לנסות, לתקן וליצור מגוון רחב של מוצרים בנחת ובהנאה.
לא צריך לבחור. מכינים גם פרלינים, גם טראפלס, גם חטיפי שוקולד וגם לבבות מעוצבים.
לומדים טכניקה ייחודית ומפתיעה ליצירת מקופלת אמיתית בעבודת יד (החלק שהכי מפתיע את המשתתפים!).
יוצאים עם כמות גדולה ומרשימה של שוקולדים. המארז שתקבלו בסוף הסדנה יהיה כבד, עשיר ומלא בכל טוב.
בגלל אופי הסדנה והרמה המקצועית, אנחנו מקפידים על הדרכה צמודה כדי להבטיח שכל אחד יצליח בטמפרור.
בנינו עבורכם מחשבון מהיר לקבלת הצעת מחיר מיידית לאירוע שלכם (בהתאם לכמות המשתתפים והמיקום).
🧮 למעבר למחשבון מחיר סדנת שוקולד >>במשך כ-3.5 שעות נצלול לעומק וניצור מגוון מוצרים ברמה מקצועית
נלמד את הכימיה של השוקולד ואיך מטמפררים נכון על השיש לקבלת הברק וה"קלאק" המושלם.
עבודה עם תבניות פוליקרבונט, יצירת קליפה דקה ומילויים עשירים (נוגט, קרמל, גנאשים ועוד).
נכין את הקינוח האהוב בציפויים שונים, תוך דגש על מרקם נימוח ומדויק.
טכניקה ייחודית ומפתיעה ליצירת מקופלת אמיתית בעבודת יד (החלק הכי כיף בסדנה!).
יצירת אלמנטים מעוצבים כמו לבבות שוקולד משולבי צבעים וקישוטים מרהיבים.
יוצאים עם כמות גדולה ומרשימה של שוקולדים (הרבה יותר מאשר בסדנה הרגילה).
אם אתם מחפשים חוויה ממוקדת וקלילה יותר (שעתיים), הסדנה הקלאסית תתאים לכם בול!
למעבר לסדנת הפרלינים הקלאסית (שעתיים) >>"רוני, את פשוט קסם! חוויה מעשירה ומהנה. נחזור שוב...!"
הסדנה הייתה חוויה מתוקה ובלתי נשכחת. למדנו המון ונהנינו מכל רגע. מומלץ בחום!
העצה שלנו: הסוד לפרלינים מושלמים הוא שילוב של טכניקה נכונה, חומרי גלם איכותיים והרבה אהבה לתהליך. בסדנה שלנו תקבלו את כל הכלים לייצר פרלינים ברמה מקצועית
פשוט מאוד! צרו איתנו קשר או השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם
לשליחת הודעה בוואטסאפ
